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厨房用火有哪些须知
2021-09-25 05:50:03
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上海钢质防火门:厨房用火有哪些须知


    下面跟上海钢质防火门一起来了解一下厨房用火须知具体如下:


    1.使用油锅时,人不能离锅,防止油温过高起火。一旦遇油锅起火时,应迅速将锅盖盖在油锅上,并将油锅平稳地端离炉子,待冷却后才能打开锅盖,切勿用向锅内倒水的方法灭火。


    2.油炸食品时,油不能放得太满,搁置要稳妥,以防外溅或外溢引起火灾。


    3.煨炖各种肉汤时,汤水不宜太满,在汤水沸腾时,应降低炉温或将锅盖打开,防止浮油溢出锅外引起着火。


厨房用火有哪些须知


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     使用煤气须知


    1.不准使用不符合标准的气瓶,严禁私自拆修角阀或减压阀。


    2.不准倒灌钢瓶和卧放使用钢瓶。


    3.不准在漏气时使用任何明火和电器设备,严禁倾倒残液。


   4.不准将气瓶靠近火种、热源,严禁用火、蒸汽、热水对气瓶加温。


   5.不准在使用时人离开,小孩、病残人不宜使用,禁止将气瓶放在卧室内使用。


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